01 mar
SWING PASTA S.A. DE
Mérida
**¡ÚNETE AL EQUIPO SWING PASTA!
****Buscamos: Jefe de producción**Horario: Lunes a sábado de 9:00 am a 6:00 pmTurno fijo, no rotativoDescanso fijo domingo.Sueldo mensual: $10,000 a $12,000.00Pago catorcenal: $4,590.00 + bonos mensuales ($2,000).
**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura relacionada a alimentos.- Género: Indistinto.- Edad: 27 a 45 años.- Experiência comprobable de mínimo 2 años.- Indispensable adjuntar CV.
**COMPETENCIAS/HABILIDADES**:- Capacidad física para cargar y acomodar.- Orden y disciplina.- Conocimiento en sistemas y control de inventarios.- Conocimiento en control de mermas- Conocimiento de las normas de calidad e de higiene.- Conocimientos en cocina y producción de alimentos.- Control de procesos y de calidad estrictos.- Facilidad para uso de computadora y medios digitales (Whatsapp).- Conocimiento básico en paquetería Office- Conocimiento en MICROSIP (deseable, no indispensable).- Trabajo en equipo- Proactivo.- Con buena memoria.- Liderazgo.- Alto sentido de la responsabilidad y urgencia.- Gusto por enseñar.- Amabilidad y carisma.
**ACTIVIDADES PRINCIPALES**:- Capacitar al personal de nuevo ingreso y supervisar al equipo a su cargo en el cumplimiento de los procedimientos internos, protocolos de higiene, calidad y estándares.- Seguimiento, actualización y optimización en recetas, procesos operativos y administrativos, etc.- Acomodo de insumos y producción de acuerdo al método PEPS, así como supervisar la calidad, peso y etiquetado correcto de la producción.- Reportar de manera oportuna cualquier detalle detectado que comprometa la calidad de productos, seguridad del equipo o herramientas de trabajo.- Control y manejo higiénico de los alimentos.- Optimizar y cumplir con la producción con base a los máximos y mínimos,
así como las posibles urgencias o necesidades de las sucursales.- Control y reporte de la producción de cada turno.- Elaboración de bitácoras de temperaturas, producción, ph, etc.- Control de costos y merma de los productos.- Apoyo en la carga y descarga de mercancía, conocimiento actividades relacionadas a almacén.- Elaboración y seguimiento de los inventarios diarios y mensuales con la finalidad de aclarar diferencias.- Realizar, supervisar y mantener el área de trabajo limpia, cumpliendo con las tareas de limpieza diarias y profundas.- Fomenta los valores de la marca.- Resolución de problemas.
**OFRECEMOS**:- Pago catorcenal ($4,590.00 + bonos mensuales ($2,000).- Prestaciones de ley desde el primer día.- 3 prestaciones de comida a la semana.- Descanso fijo en día domingo.- Turno único,
no rotativo.- Crecimiento dentro de una marca en expansión.- Gran ambiente de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Diurno- Turno de 10 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Aumentos salariales- Servicio de comedor con descuentoPregunta(s) de postulación:- ¿Por qué le llamó la atención la vacante y decidió postularse?
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.