23 feb
Servicios Corporativos Eurest Proper Meals De Mexico Sa De
Cuautitlán Izcalli
Estamos en búsqueda de un **Gerente de Comedor Industrial** para liderar la apertura de nuevos servicios.
Si tienes pasión por la industria alimentaria y cumples con los requisitos, ¡te queremos conocer!
**Requisitos**:
- **Escolaridad**: LAE, LAET, Lic.
En Gastronomía, Nutrición o afín
- **Experiência**: Mínimo 3 años como Gerente de Comedor Industrial.
**Habilidades**:
- Manejo de costos, presupuestos y control de mermas.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, inventarios y estados de resultados.
- Seguimiento y control de KPIs, trabajando por objetivos.
- Capacidad para manejar conflictos y trabajar bajo presión.
- Manejo de personal.
**Zona de trabajo Interlomas (Magno centro cerca de la universidad Anáhuac)**
**Descripción del Puesto**:
- Control y administración de costos, así como la disminución de mermas.
- Gestión eficiente de inventarios y amplia experiência en manejo de personal, incluyendo control de incidencias.
- Elaboración de reportes semanales y mensuales de inventario y efectivo.
- Supervisión de cargas de trabajo, horarios y funciones del personal.
- Planeación, administración y organización del comedor, incluyendo la creación de menús y servicios especiales de alimentos.
- Realización de pedidos de materia prima.
- Aseguramiento de prácticas de Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H).
- Conocimiento de Normas 251 y 605.
- Gestión de facturación.
**Ofrecemos**:
- Sueldo $17,226.90 Mensuales Brutos
- Plan de carrera y desarrollo profesional.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
**¿Te interesa?
** Envía un WhatsApp al **(phone hidden)** indicando la vacante o preséntate de lunes a viernes a las 9:00 am en:
**Plaza Polanco,
Jaime Balmes #11, Torre D, Piso 1**, entre Homero y Ejército Nacional, a una cuadra de la Cruz Roja de Polanco.
Pregunta por **Karent Nava**.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $17,226.90 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.