20 feb
LOS GENERALES
Saltillo
Importante empresa de cadena de restaurantes solicita para sucursal ubicada en Zona La Fe en San Nicolás de Los Garza:
**Gerente de Sucursal**
- **Objetivo**
Asegurar la adecuada administración de la unidad de negocio mejorando el servicio al cliente y la calidad de los alimentos, cumpliendo con las Políticas y cultura de la empresa de los siguientes puestos a supervisar: Chef Ejecutivo, Capitán de Meseros, Cajero, Mesero, Cocinero, Lavaloza, Higiene y Sanidad
**Responsabilidades**
- Asegurar el uso de los recursos económico, materiales y humanos
- Atención a la seguridad de las personas de toda la unidad de negocio
- Mantener contacto con dirección general, gerente de operaciones, chef ejecutivo,
gerente de unidades de negocio, recursos humanos, administración y control interno
- Tendrá la total autoridad sobre el manejo de la unidad de negocio y recursos asignados de la misma, determinar métodos de trabajo, fijación de objetivos, objetivos del puesto y de sus colaboradores
**Requisitos**
- Escolaridad: Lic. En administración de empresas, gastronomía, turismo, alimentos o carreras afines
- Conocimiento en algún ERP administrativo, office
- Conocimiento en administración y manejo de personal de plantilla de más de 10 personas a cargo, control interno
- Experiência 3 a 5 años en manejo y administración de restaurantes (deseable)
- Edad entre 28 a 45 años
**Habilidades**
- Organización
- Trabajo bajo presion
- Planeación
- Liderazgo
- Empatía
- Facilidad de palabra
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,900.00 - $5,200.00 a la semana
Horario:
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Experiência:
- Administración de personal: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.