13 feb
Grand Palladium Riviera Maya Resort
Quintana Roo
**Descripción**:¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
estamos buscando **un/a Capitán de Meseros** en **TRS Yucatán.
****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Monitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte el cual se le entrega al maître.- Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo.- Mantener la comunicación con el chef para tener conocimiento de lo que habrá en el restaurante y ofrecerlo al huésped.- Coordinar el trabajo que realizará el personal en turno.- Supervisar que el servicio ofrecido a los huéspedes sea de acuerdo con los estándares y procedimientos.- Entregar check list de aperturas y cierres de centros de consumo al maître quien posteriormente los entregará a calidad.- Realizar inventario de equipos y mantelería.- Programar el examen correspondiente al distintivo H.- Atender quejas de los huéspedes y aclarar el posible problema.
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.- Excelente ambiente de trabajo.- Beneficios superiores a la ley.- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:**REQUISITOS DEL PERFIL****Estudios**:- Estudios mínimos: Preparatoria.- Licenciatura en Turismo, Técnico en Turismo o Licenciatura en Empresas Turísticas.
**Experiência y conocimientos técnicos**:- Experiência mínima de 1 a 2 años como capitán de meseros.
Conocimientos en distintivo H, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos.- Español e Inglés Alto.
Conocimientos de francés y alemán.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.