11 feb
Servicios de Comedor Industrial
Zapopan
importante Comedor industrial involucrado en proyectos de gobierno busca gerente de operaciones que tenga la capacidad de liderar dichos proyectos
NOTA: INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES.
OFRECEMOS
Sueldo base de 20 mil mensuales
Prestaciones de Ley
Servicio de alimentos gratis
REQUISITOS: Excelente habilidad de comunicación y trabajo en equipo, Dirección de equipos de trabajo multidisciplinarios,Conocimiento y aplicación de procesos de inocuidad en alimentos,experiência en manejo Operativo de restaurantes o comedores industriales ( compras, Almacenes, Cocina, trafico, Calidad,Conocimiento y mantenimiento de Sistemas de Gestión de Calidad Integral,
manejo y auditoria de centros de trabajo externos.Experiência indispensable en el ramo de Comedores Industriales y Restaurantes
HABILIDAD TÉCNICA
Mantenimiento de sistema de gestión de calidad ISO 9001
Mantenimiento de Sistema de calidad ISO 22000
Mantenimiento de HACCP
Manejo Higiénico de los alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura
Conocimiento y aplicación de la NOM-251-SSA1-2009
Interpretación en Seguridad industrial y NOM´S de STPS.
Conocimiento e Interpretación en reglamentos y normas federales, estatales y municipales de seguridad, higiene y medio ambiente en el trabajo.
Manteniendo en las demás certificaciones vigentes en planta al momento Conocimiento en herramientas de solución de problemas ( DMAIC,8D, similares )
1.
RESPONSABILIDADES Y ACTIVIDADESESPECÍFICAS
- Cumplimiento de objetivos y métricos asignados alas áreas a su cargo.
- Establecer con el personal a su cargo, métricos de desempeño para cumplir con los KPIs definidos por la Dirección General y asegurar su cumplimiento de manera semanal.
- Detectar en conjunto con Gerencia de RH las capacitaciones necesarias para su personal y gestionarlas ante Dirección General.
- Autorizar gastos según política de contabilidad vigente
- Reportar viáticos propios de manera semanal y asegurar que el personal asu cargo haga lo mismo de manera semanal.
- Es responsable de autorizar y/o gestionar las solicitudes de equipos, herramientas y utensilios para la gente a su cargo.
- Asegurar que su Gerencia de Calidad de cumplimiento de manera puntual a las normas vigentes establecidas por las autoridades competentes en la materia.
**Seguimiento semanal a los planes de acción que le reportara Gerencia de Calidad derivados de sus auditorias.
**
- **Diseñar en conjunto con Gerencia de Calidad,
los planes de mantenimiento para cada una de las normas en las que la planta esta certificada.
**
Preparar la información para las juntas informativas semanales(cada miércoles ) con Dirección General
- Liderar las juntas de trabajo y comunicación con su equipo de manera semanal y dar seguimiento a los planes de acción con cada área derivados de ella ( Gerente de Calidad elabora y comparte las minutas )
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $20,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.