07 feb
Madre cafe
Xico
**Vacante: Jefe de Compras / Comprador Junior**
**Ubicación**: Roma Norte, CDMX
**Tipo de empleo**: Tiempo completo
¿Te apasiona el mundo gastronómico y tienes experiência en el área de compras?
Únete a nuestro equipo en un restaurante de prestigio ubicado en la Roma Norte.
**Responsabilidades principales**:
- Gestionar y supervisar el proceso de compras de insumos y materias primas para el restaurante.
- Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y condiciones.
- Realizar pedidos de manera oportuna para garantizar el correcto abastecimiento.
- Supervisar la calidad y frescura de los productos adquiridos, especialmente perecederos.
- Controlar y optimizar los costos de inventario.
- Elaborar y gestionar el consolidado o sábana de pagos para proveedores.
- Buscar nuevos proveedores y alternativas de compra para mejorar la operación.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año en compras (idealmente en el sector restaurantero o de alimentos).
- Conocimiento en administración de inventarios, compras de perecederos y manejo de proveedores.
- Habilidad para negociar y resolver problemas.
- Manejo de Excel y herramientas de control de compras.
- Excelente organización y atención al detalle.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo (a negociar según experiência).
- Prestaciones de ley.
- Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo en constante crecimiento, **postúlate ahora**.
Queremos conocerte y juntos llevar la experiência gastronómica a otro nível.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $22,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.