05 feb
Importante Corporativo del sector restaurantero
Heroica Puebla de Zaragoza
IMPORTANTE CORPORATIVO DE RESTAURANTES SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE CHEF SUPERVISOR.
Requisitos
Estudios profesionales en el área de gastronomía.
INDISPENSABLE Cinco años de experiencia como Supervisor de restaurantes, teniendo a su cargo al menos 5 unidades de negocio.
Amplia experiencia en el diseño creativo y elaboración de menús.
Líder en la implementación y estandarización de procesos del sector de alimentos y bebidas.
Gran capacidad para dirigir eficientemente al personal para alcanzar los objetivos estratégicos de la empresa.
Actividades
Supervisión de diferentes sucursales asegurando que las operaciones cumplan con la calidad,
higiene y atención a los clientes desde la apertura hasta el cierre.
Creación de nuevos platillos y especialidades.
Administración y control de calidad de insumos.
Estandarización y costeos de recetas.
Elaboración de presupuestos y requisiciones.
Garantizar que todo el personal de cocina y servicio cuente con la capacitación óptima para realizar su trabajo con calidad
Evaluación de proveedores actuales y nuevos.
Capacitación a los colaboradores en Distintivo H y estandarización de recetas.
Ofrecemos
Salario abierto de acuerdo a experiencia.
Bonos por resultados.
Prestaciones de Ley.
Programa de descuentos preferenciales.
Convenio de Becas para estudios de posgrado.
SI CUMPLES CON TODOS LOS REQUISITOS ENVÍANOS TU CV ACTUALIZADO 2025.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Supervisor para el sector de Hosteleria Turismo de Puebla. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.