01 feb
El Palacio de Hierro
Miguel Hidalgo
Únete a la familia de El Palacio de Hierro como Chef, en donde serás responsable de preparar platillos en cualquiera de las áreas requeridas de la cocina, de acuerdo con los recetarios elaborados por el Staff Culinario.
Requisitos
Licenciatura Concluida o Carrera Técnica en Gastronomía concluida.
Mínimo 5 años de experiencia.
Disponibilidad de horario y para rolar turnos
Trabajo 6 días a la semana con 1 de descanso
Funciones
Preparaciones de Especialidad.
Gestión de presupuesto.
Logística del restaurante.
Control de estándares del restaurante, procedimientos y requisitos de control de limpieza en alimentos y bebidas. Distintivo H
Llevar acabo la capacitación de nuevos chefs y cocineros,
supervisando y dirigiendo los detalles de cada platillo.
Tener conocimiento y control de los platillos más vendidos y los menos vendidos.
Conocimiento en realización de eventos.
Aportar ideas para el mejoramiento del menú.
Ofrecemos
Sueldo de 25,000 mil pesos brutos al mes propinas
Propinas Semanales
Prestaciones de Ley
Prestaciones Superiores
Comedor subsidiado
Servicio médico
Descuento de empleados
En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Ejecutivo Restaurante Cantina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa El Palacio de Hierro de Miguel Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.