30 ene
HOTEL HOLIDAY INN EXPRESS & SUITES ANGELPOLIS PUEBLA
San Bernardino Tlaxcalancingo
**Hotel Holiday Inn Express & Suites Angelópolis se encuentra en búsqueda de tu talento como SOUS CHEF.**
**Actividades**:
Supervisar y ejecutar las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a métodos y procedimientos establecidos por la marca, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad, en cualquiera de las áreas de servicio y en los horarios que se le requieran; incluye el servicio de banquetes fuera de la propiedad.
Brindar un servicio de calidad excepcional conforme a los estándares de la marca a clientes, huéspedes y compañeros de trabajo.
Capacitar oportunamente y desarrollar al personal de acuerdo a las políticas de la Marca.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
- Ofrecer un servicio cortés, profesional y eficiente en todo momento siguiendo los estándares del Hotel.
- Organizar, Distribuir, Coordinar y Supervisar al personal adscrito a la cocina.
- Asegurarse de Mantener un control de stock de insumos efectivo para el buen funcionamiento de la cocina.
- Supervisar y seguir normas de seguridad y prevención de accidentes
- Apegarse estrictamente a los gastos de operación establecidos, para asegurar que todos los costos estén controlados.
- Controlar y elaborar los pedidos de suministros e insumos correspondientes.
- Preparar adecuadamente la orden de trabajo conforme a los estándares de calidad, tiempo e higiene establecidos por la marca.
**Requisitos**:
- Mínimo 1 año de experiência en el puesto.
- Licenciado en Gastronomía o Carrera a fin.
- Vivir cerca de zona Angelópolis (deseable)
Si te encuentras interesado en la vacante postúlate a través de este medio o envía tu CV al correo mencionado.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.