[VP-642] | Encargado de Cocina

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30 ene
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People Zone
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Benito Juárez

30 ene

People Zone

Benito Juárez

Restaurante de comida rápida, está en búsqueda de un Jefe de cocina para desempeñar las siguientes actividades:

- Dirigir personal de cocina
- Coordinar las comandas de comida
- Supervisar y coordinar la preparación, cocinado de la comida con base a las recetas institucionales
- Validar la calidad de la comida
- Hacer pedidos de provisiones y equipo de cocina
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
- Almacenar los alimentos siguiendo prácticas de seguridad
- Mantener los estándares sanitarios de seguridad en la zona de la cocina
- Pedir al cierre del turno, provisiones de carne para el siguiente día y comunicarlo al proveedor

Requerimos:





- 3 años de experiencia en el puesto
- Trabajo en equipo
- Tolerancia a la frustración
- Resolución de conflictos
- Creatividad
- Pensamiento crítico
- Adaptabilidad
- Atención al detalle
- Liderazgo
- Organización
- Higiene
- Gestión de tiempo

Ofrecemos:
- Sueldo $12,000 a $12,500 neto
- Propinas semanales
- Aguinaldo

*Horario: lunes a domingo con un día de descanso entre semana, 12:00 PM a 21:00 hrs*

Si cumples con el perfil, postúlate por este medio.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.mx/empleo/136813112/vp-642-encargado-cocina-benito-juarez/?utm_source=html

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