25 ene
Aramark Mexico S. A. De C. V
Xico
**Empresa líder Solicita Gerente de comedor****Zona: Miguel Hidalgo (Polanco)****Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.- Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE**Conocimientos indispensables**:**Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H.
PEPS.
**- Manejo de volumen de comensales**Actividades y Objetivos**:- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos,
Garantiza la seguridad e higiene.- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.- Programación de menús, cambio y facturas.
Inventarios, almacén PEPS.- Costos, presupuestos, control de merma.
**Competencias**:- Orientación al Cliente- Manejo de Resultados- Colaboración- Manejo de Costos- Infunde Confianza**Ofrecemos**:- $16,000 pesos brutos mensuales- Prestaciones de Ley- Uniformes- Seguro de vida- Vales de depensaTipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completoSalario: $16,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono anualLugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.