24 ene
SOMOS TALENTIST SAPI DE
León
RESTAURANTE BUSCA TU TALENTO COMO:
AYUDANTE DE COCINA
ACTIVIDADES:
- Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día
- Revisar el inventario de la materia prima de forma diaria
- Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios
- Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre-cocidas, entre otras)
- Realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados
- Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados
- Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción
- Pasar al chef los reportes de desperdicio,
devoluciones o errores de producción diariamente
- Entregar el control de inventario de materia prima al Chef, de forma semanal, para la realización de solicitud de pedidos de materia prima
- Realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina
- Colaborar con el personal de Meseros para tener lista los espacios de los clientes.
- Recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente
- Realizar limpieza de los ductos y extractores de la cocina
**Requisitos**:
- Edad: 24- 35 años
- Escolaridad: Técnico en gastronomía
- Sexo: indistinto
OFRECEMOS
SUELDO BASE: $7,000 LIBRES MENSUALES
PRESTACIONES DE LEY
HORARIOS:
MATUTINO 8:00 AM - 3:00 PM
VESPERTINO 1:00 PM - 8:00 PM
LUGAR DE TRABAJO: FRENTE A COSTCO CAMPESTRE
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $7,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.