22 ene
Käzen Productos Alimentarios
Yucatán
GRUPO KAZEN ESTA EN BUSCA DE SU TALENTO DE:
- **"Auxiliar de Producción".
**_
**Actividades**:
- Recibe la orden de fabricación, con las anotaciones de ingredientes a utilizar o de los productos a envasar, parámetros a controlar (ej: temperatura a la que debe procesar el producto, parámetros de calidad, medioambientales, etc.
),
- Resuelve las dudas que pueda tener en relación a esta orden de fabricación con él o la responsable de su turno.
- Recepción de las materias primas, ingredientes, aditivos y coadyuvantes, materiales auxiliares, envases y embalajes.
- Comprueba y confirma que las materias recibidas son las requeridas para el proceso productivo, así como que el material de envasado, embotellado,
bandejas u otros elementos estén en perfectas condiciones para su uso.
- Identifica y registra los lotes de materias primas, materiales, productos intermedios y productos terminados según las especificaciones.
- Prepara y condiciona el espacio de trabajo aplicando las medidas establecidas por la empresa, como pueden ser medidas de seguridad, de higiene y de protección medioambiental.
- Somete a tratamientos previos de manipulación (ej: selección, clasificación, lavado, pelado, escaldado) los ingredientes para homogeneizar cualidades o acondicionarlos para posteriores transformaciones, según la ficha de fabricación.
- Realiza las operaciones de transformación y elaboración establecidas por el plan de fabricación del producto a manufacturar.
Controla y regula los procesos automáticos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación,
así como también se ocupa del mantenimiento de la maquinaria y de las herramientas para que estén en las condiciones idóneas que garanticen la higiene de los equipos.
- Registra, identifica y segrega productos defectuosos o no conformes para su posterior análisis según los protocolos establecidos en la empresa.
- Desarrolla las operaciones de envasado y embalaje del producto y verifica que las diferentes operaciones de envasado, se hagan de la manera establecida por el plan de fabricación.
Etiqueta el producto.
- Realiza el almacenamiento de los productos en condiciones adecuadas para garantizar su conservación y características organolépticas, una vez finalizado el proceso de fabricación.
- Registra los resultados de los controles de parámetros de proceso y de las inspecciones que marca el plan de trabajo para cada producto.
- Gestiona adecuadamente los residuos (limpieza de equipos y maquinaria, recortes,
subproductos intermedios, etc.).
Envia tu solicitud o tu CV a este número: (phone hidden)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1,742.51 - $1,942.51 a la semana
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Seguro de vida
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Puede trasladarse a la comisaria de Caucel?
- ¿Cuenta con su constancia de situación fiscal?
(RFC)
- ¿Cuál es su edad?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.