21 ene
GRUPO AL ANDALUS
Xico
Buscamos un **ayudantes de cocina** ambicioso para ayudar en la preparación de comida Libanesa.Para trabajar en nuestros Vendor dentro de **Palacio de Hierro Polanco**Realizarás tareas de cocina rutinarias, como organizar y limpiar las estaciones de trabajo, manejo adecuado de los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas.
**Responsabilidades**- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad- Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras,
cortando la carne, etc.- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.- Preparar platos libaneses- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.- Cargar, acomodar y etiquetar los insumos dentro de bodega.
**Requisitos**:- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina- Trabajar en equipo con buenas dotes de comunicación- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión- Muy buena condición física y resistencia- Se valorará diploma de una escuela culinaria.Horarios de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana y los turnos son rolados.Apertura de 9:00 am a 5:00 pm y cierre de 2:30 a 10:30Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:
$8,500.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Todos los fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.