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Grupo Argentilia
Villa Aldama
¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.Únete a nuestra sucursal LA VAKA - LEÓN,
en la posición de COCINERO CUBRETURNOS.Responsabilidades:Asumir la responsabilidad de la operación de cocina en ausencia de algún jefe de área.Participar en la preparación y cocción de platos según las recetas y estándares de calidad de la empresa.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Dar seguimiento y supervisión a las tareas y responsabilidades del personal de cocina.Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina.Informar sobre cualquier problema o situación relevante de cocina al sous Chef y al Chef de restaurante.Resolver desafíos y problemas que surjan durante el turno, como retrasos en pedidos o dificultades en la cocina.Verificar etiquetados de alimentos en cámaras y refrigeradores.Participar en inventarios que se realizan en áreas de cocina.Brindar un soporte integral a la operación, realizando actividades que el jefe inmediato le solicite para cubrir o apoyar a otros puestos dentro de cocina.Requisitos:2 años de experiencia en cocina (conocimiento de áreas caliente, fría y parrilla).Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana.Beneficios:Sueldo Base + Propinas.Seguridad Social (Desde el primer día).Prestaciones de Ley (Vacaciones,
prima de vacaciones y aguinaldo).Capacitaciones constantes.Seguro de Vida.Crecimiento personal y económico en la compañía.Servicio de Comedor.Vales de despensa.Convenios empresariales.Somos la experiencia gastronómica con prestigio, calidad e innovación con más de 20 años de experiencia.#J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.