19 ene
Colegio Americano De Ciudad Juárez
Ciudad Juárez
Estamos en la búsqueda de un cocinero(a) para unirse a nuestro equipo calificado.
Como cocinero(a), será responsable de la preparación de la comida, la presentación y la elaboración de los menús, mantener el espacio seguro y limpio para los estudiantes y personal dentro de nuestras instalaciones.
**Responsabilidades del guardia de seguridad**:
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- Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar, Lavar los alimentos, pelarlos, cortarlos, desgranar las frutas y las verduras.
- Comprobar la calidad de la comida.
- Dosificación de los alimentos: Pesándolos, midiéndolos, mezclándolo.
- Control de temperatura: Ya sea de los hornos, de las freidoras, de las sartenes, de las parrillas, de los asadores.
- Condimentar los alimentos y cocinarlos.
- Presentación de los alimentos.
Debe asegurarse de que estos están en perfectas condiciones.
- Gestión de los alimentos.
El cocinero(a) es el responsable de controlar la cantidad de alimentos disponibles y de notificar a los proveedores para que sean enviados, además de recibirlos y almacenarlos.
- Inspeccionar la cocina: En el momento del cierre, el cocinero(a) tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados —los necesarios— y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las prácticas higiénicas recomendadas.
También debe encargarse de que la cocina esté limpia.
**Requisitos del cocinero(a)**:
- Bachillerato terminado.
- Experiência mínima de 2 años como cocinero(a).
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Excelente organización con excelentes habilidades de liderazgo.
- Excepcionales habilidades interpersonales y de presentación.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario:
A partir de $9,500.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno de 10 horas
Consideraciones ante el COVID-19:
Contamos con todas las medidas de salud ante COVID-19.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.