19 ene
CORPORATIVO GES.
Othón P. Blanco
OBJETIVO DEL PUESTO Es el responsable del manejo de las operaciones diarias de un turno a su cargo, garantizando la entrega con relación a la satisfacción del cliente.FUNCIONES
1. Realiza en tiempo y forma la apertura y cierre de la sucursal a cargo, organizando los horarios de los colaboradores
2. Seguimiento a la ejecución de las estrategias de ventas, motivando y dirigiendo a los miembros del equipo para que llevar a cabo y sobrepasar las expectativas de los clientes. Y así cumplir con las metas e indicadores del restaurante a cargo.
3. Asegurar el cumplimiento de los reglamentos, infundiendo en el equipo de trabajo el respeto apegado a las conductas organizacionales.
Supervisar la ejecución de las políticas reglamentos gubernamentales, políticas laborales, de seguridad en operaciones y políticas de procedimientos en relación a la operación diaria.
4. Supervisar el cumplimiento y apego a horarios y políticas de la organización a fin de realizar un trabajo en equipo, delegando el trabajo a los miembros del equipo aplicando su liderazgo motivación e influencia para lograr los resultados del restaurante.
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