[KJ-848] | Gerente De Operaciones

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**Vacante para la empresa RESTAURANTE FINE DINING en Todo Cdmx Y Zonas Cerca -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
Restaurante FINE DINING en San MIguel de Allende está en Búsqueda de TALENTO

**GERENTE OPERATIVO**

Escolaridad Licenciatura

Inglés conversacional

Disponibilidad de cambio de residencia a San Miguel de Allende

Experiência en sector de turístico mínimo de 5 años

Experiência como Gerente de 2 a 3 años en AyB

Manejo de plantillas de 80 personas mínimo

Conocimientos amplios en vinos, cocina internacional, cortes, maridaje

Servicio fine dining

Manejo de equipos de trabajo y estrategias de venta

Apertura y cierre de operaciones diarias

Conocimiento de inventarios





Conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebidas

Manejo de KPI's, costos, presupuestos de venta

Ofrecemos atractivo sueldo competitivo a negociar, prestaciones de ley, esquema atractivo de propinas semanales, comedor gratuito.
Interesados postularse por este medio adjuntando CV actualizado

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- PROACTIVO
- RESPONSABLE

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.mx/empleo/134414652/kj-848-gerente-operaciones-xico/?utm_source=html