13 ene
El Palacio de Hierro
Naucalpan de Juárez
**Vacante para la empresa El Palacio de Hierro en El Palacio De Hierro Satelite -Naucalpan de Juárez, Estado de México**:
Únete a la familia de El Palacio de Hierro como**Gerente de Restaurante **donde estarás a cargo de coordinar y administrar los recursos humanos, financieros y materiales del restaurante palacio con la finalidad de lograr la satisfacción del cliente y las ventas presupuestadas.
**Requisitos**:
Licenciatura concluida / pasante
Disponibilidad de horario
Experiência de 3 a 5 años en puestos similares
FUNCIONES
- Revisar los resultado del restaurante, validando es estatus de la operación vs. presupuesto,calidad y servicio, con el fin de generar acciones que aseguren el alcance de objetivos.
- Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del restaurante se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo a los normas de seguridad y salud e higiene.
- Validar la atención al cliente, supervisando que el personal cumplacon los lineamientos de servicio y estándares de calidad, con el fin de mantener la preferencia de los clientes por el restaurante palacio.
- Contribuir a la rotación de inventarios, trabajando en conjunto con el chef para evitar desperdicios, generar reducción de gastos por compra y merma.
- Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en caja.
- Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción de los clientes yasegurando los procesos con el personal interno.
- Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos,
vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio.
OFRECEMOS
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley
Prestaciones superiores
Comedor subsidiado
Servicio médico
Descuento de empleados
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- restaurante
- manejo de personal
- indicadores
- manejo de presupuesto
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.