14 ene
Aramark Mexico S. A. De C. V
Monterrey
Somos una empresa líder en comedores industriales, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:**Jefe de Cocina para COMEDOR INDUSTRIAL****Experiência previa de mínimo 2 años como encargado / a en comedor industrial**.Conocimientos de distintivo HConocimiento de nuevas tendenciasSupervisión equipo de trabajoSeguimiento y elaboración de menúsOfrecemos:- Sueldo base- Vales de Despensa- Comedor subsidiado- Contrato directo por la empresa- Prestaciones de ley desde el primer día.- Premio de puntualidad y asistencia- Bono de permanencia- Servicio de transporteActividades:- Elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo.- Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.- Elaboración y documentación de recetas y costeo- Operar equipo de cocina estándar de forma segura y eficiente- Montaje y emplatado- Adherirse a todos los códigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos.- Limpiar y mantener la estación y área de trabajo bajo normas de seguridad y saneamiento.- Dirigir la operación en cocina.- Encargado de supervisar la calidad de los platillos.- Control de inventario.- Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo.- Fomentar un buen ambiente de trabajoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaExperiência:- comedores industriales: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.