15 ene
Importante Empresa Del Sector
Santiago de Querétaro
Anfitrión Confidencial desde el saludo hasta la despedida a la salida del cliente
Recepción de llamadas para reservaciones y asignación de mesas en el restaurante
Sobre nuestro cliente
Empresa nacional de lujo en la industria restaurantera.
Descripción
Principales responsabilidades:
Liderar el equipo de anfitriona, supervisando, capacitando y entrenando para que cumplan con los estándares de la empresa.
Contestar el móvil para las reservas del día.
Constantemente supervisar y llevar control de Open Table.
Debe mantener al tanto las reservas por turno en el grupo de, con todos los detalles, coincidiendo con Open Table.
Avisar la llegada de clientes por el grupo de para que los capitanes y meseros puedan recibir al cliente en su mesa y dirigirse al cliente por su apellido.
Deberá de tener el registro de cuantos clientes recibió porturno y en el día.
Verificar que su estación este limpia y en orden.
Asegurarse que sus subordinadas atiendan a tiempo y cumplan con los principios de presencia e higiene.
Revisar que el equipo de prevención sanitarncione en todo momento.
Tomar temperatura y datos del cliente.
Cumplimiento de Checklist diario
Perfil buscado (Hombre / Mujer)
Competencias:
Preferentemenrmación académica universitaria en Hotelería, Turismo o afín
Al menos tres años en una posición similar
Habilidad numérica
Excelentes habilidades organizativas y de liderazgo
Excelentes habilidades interpersonales
Manejo de efectivo, ERP y software de restaurantes
Buena presencia
Observador, detallista y amable
Habilidades sociales y comunicativas
Liderazgo
Planificación y organización
Qué Ofrecemos
Sueldo base $,MXN más prestaciones de ley
Contacto
Anna
Ingresar referencia para vacante
JN
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.