16 ene
PUNTO TEMPORAL S.A. DE
Xico
**Ubicación: Ciudad de México, CDMX.
****Lago Alberto 156 Col.
Anahuac.
****Título del Puesto**: Supervisor(a) de Unidad - Jardín Corona Comedor Industrial**Ubicación**: Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México**Descripción General**:El Supervisor o Supervisora de Unidad será responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, asegurando la calidad del servicio, la eficiencia operativa y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Será el enlace entre el equipo de trabajo y la gerencia, garantizando el buen desempeño de las actividades y la satisfacción de los comensales.
**Responsabilidades Principales**:- Supervisar las actividades diarias en el comedor,
asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.- Coordinar al personal operativo, asignando funciones y verificando el desempeño de cada área.- Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251-SSA1-2009 y demás aplicables).- Administrar los insumos y recursos del comedor para optimizar costos y minimizar desperdicios.- Asegurar el cumplimiento de horarios, asistencia y productividad del equipo de trabajo.- Capacitar y motivar al personal para mejorar su desempeño y atención al cliente.- Resolver conflictos operativos y atender solicitudes especiales de los comensales o clientes.- Supervisar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos.- Generar reportes operativos y sugerencias de mejora para la gerencia.- Coordinar con proveedores para garantizar el abasto oportuno de insumos.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en supervisión de comedores industriales o establecimientos de alimentos.- Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria.- Habilidades de liderazgo,
comunicación y resolución de problemas.- Capacidad para coordinar equipos de trabajo y optimizar procesos.- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.- Manejo básico de herramientas informáticas para reportes y seguimiento de indicadores.
**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo acorde a experiência.- Prestaciones de ley y beneficios adicionales.- Servicio de comedor subsidiado.- Uniformes proporcionados por la empresa.- Incentivos por desempeño y puntualidad.- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
**Lugar de trabajo**:Lago Alberto 156, Colonia Anáhuac Primera Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México.
**Contacto**:Si cuentas con pasión por la cocina mexicana y quieres ser parte de un equipo comprometido con la calidad y el sabor, ¡esperamos tu postulación!Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:
$10,000.00 - $11,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 25/01/2025
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.