16 ene
PUNTO TEMPORAL S.A. DE
Xico
**Ubicación: Ciudad de México, CDMX.
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**Lago Alberto 156 Col.
Anahuac.
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**Título del Puesto**: Supervisor(a) de Unidad - Jardín Corona Comedor Industrial
**Ubicación**: Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México
**Descripción General**:
El Supervisor o Supervisora de Unidad será responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, asegurando la calidad del servicio, la eficiencia operativa y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Será el enlace entre el equipo de trabajo y la gerencia, garantizando el buen desempeño de las actividades y la satisfacción de los comensales.
**Responsabilidades Principales**:
- Supervisar las actividades diarias en el comedor,
asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
- Coordinar al personal operativo, asignando funciones y verificando el desempeño de cada área.
- Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251-SSA1-2009 y demás aplicables).
- Administrar los insumos y recursos del comedor para optimizar costos y minimizar desperdicios.
- Asegurar el cumplimiento de horarios, asistencia y productividad del equipo de trabajo.
- Capacitar y motivar al personal para mejorar su desempeño y atención al cliente.
- Resolver conflictos operativos y atender solicitudes especiales de los comensales o clientes.
- Supervisar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos.
- Generar reportes operativos y sugerencias de mejora para la gerencia.
- Coordinar con proveedores para garantizar el abasto oportuno de insumos.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en supervisión de comedores industriales o establecimientos de alimentos.
- Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad para coordinar equipos de trabajo y optimizar procesos.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Manejo básico de herramientas informáticas para reportes y seguimiento de indicadores.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley y beneficios adicionales.
- Servicio de comedor subsidiado.
- Uniformes proporcionados por la empresa.
- Incentivos por desempeño y puntualidad.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
**Lugar de trabajo**:
Lago Alberto 156, Colonia Anáhuac Primera Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México.
**Contacto**:
Si cuentas con pasión por la cocina mexicana y quieres ser parte de un equipo comprometido con la calidad y el sabor,
¡esperamos tu postulación!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 25/01/2025
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.