16 ene
Sonora Grill
Xico
Restaurante de Comida a las Brasas solicita:Por favor vivir cerca o con fácil acceso a la ZONA DE POLANCO (Plaza Miyana)Sueldo quincenal + Propinas (dos veces a la semana) + comedor gratuito + prestaciones de leyVerificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable en turno (Chef - SubChef) para su gestión.Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1, vapores 2, salsas y/o fría).Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.Realizar requisiciones de producto.Participar en el control,
conservación y almacenamiento de producto.Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas autorizadas por Dirección Culinaria.Supervisar la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con la venta diaria.Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.#J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.