17 ene
SONORA GRILL REFORMA
Xico
**Vacante para la empresa SONORA GRILL REFORMA en Hotel Barcelo -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Solicitamos en Restaurante de Cortes de Carne.
**_SUB JEFE DE BARRA CON EXPERIENCIA EN EL AREA DE BARRA Y PUESTO_**Que viva cerca o tenga fascil acceso a **Paseo de la reforma ( HOTEL BARCELO)**- Suledo quincenal + Propinas Semanales + Comedor Gratuito_.
+ prestaciones de ley + Crecimiento y Ajuste salarialFUNCIONES:- Supervisa y coordina los procesos y procedimientos de su personal para el eficientecumplimiento de actividades.- Supervisa y controla el mantenimiento de máquinas correspondientes a su área.- Supervisa y administra el tiempo de vida de bebidas para asegurar la calidad.- Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumosa su cargo en coordinación con el jefe de barra.- Cumplimiento constante de los protocolos de inocuidad.- Acomoda los productos que llegan para tener un buen control y administración.- Realiza y supervisa la producción del servicio del día para obtener la satisfacción delos invitados respetando los protocolos de estandarización de SGG- Realiza en coordinación con el jefe de barra el inventario de su área correspondientepara el correcto abastecimiento.- Capacita al personal a su cargo constantemente detectando áreas de oportunidad.- Asegura la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos asu cargo.
**Requisitos**:- Experiência en el **_area de Barra comprobable_**:- Contar con disponibilidad de horario **(SON ROLADOS CADA SEMANA - ABRE Y CIERRE)**:- Responsable, Proactivo y con ganas de Crecer en la empresa.
**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- PROACTIVO- RESPONSABLE- NO FALTISTA- CON EXPERIENCIA
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.