17 ene
Galdisa Sa De
Xico
**Galdisa solicita**:**Jefe de Calidad e Inocuidad**- Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._**Principales funciones**:- Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de Inocuidad y BPM´s.- Gestiona e implementa el control documental, la notifiación y coordinación de revisiones, actualizaciones y mejoras de la documentación dentro del sistema.- Identifica la normatividad aplicable y revisa su vigencia,
para gestionar los cambios necesarios en el sistema de inocuidad implementado.- Gestiona y da seguimiento a no conformidades relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad o con producto potencialmente no inocuo desde el establecimiento de correcciones y acciones correctivas, hasta la verificación de su eficacia y cierre, incluyendo la toma de evidencia, para asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas planteadas (notifica a la Gerencia de Calidad las Áreas que incumplan en este requisito).- Evalua y da seguimiento a los productos potencialmente no inocuos identificados, para determinar su apropiada manipulación y disposición (reprocesos, liberación y destrucción).- Imparte la capacitación en temas relacionados a Inocuidad con la finalidad de mantener el correcto cumplimiento de buenas prácticas en los procesos.- Apoya y participa directamente en todas las ubicaciones y unidades de negocio de Galdisa en solución de problemas relacionados con inocuidad alimentaria.- Desarrolla, ejecuta y da cumplimiento al plan anual de auditorias; desarrollando un equipoauditor multidisciplinario que apoyen activamente en esta actividad.
**Conocimientos necesarios**:Defensa de los AlimentosControl de AlérgenosNormatividad AlimentariaSistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria de un esquema reconocido por GFSIHACCPMicrobiologíaAuditorías InternasHerramientas Estadísticas y análisis de problemasPCQI (Preventive Control Qualified Individual for FSMA)- Requisitos adicionales_ FSSC-22000**Requisitos**:- **Ingles avanzado INDISPENSABLE**_Cursos o Certificaciones en Inocuidad y calidadExperiência mínima de 7 años desempeñando las actividadesDisponibilidad para viajar en las distintas plantas (CDMX, EDOMEX, CHIHUAHUA, E.U)Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $30,000.00 - $35,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernesExperiência:- Inocuidad y calidad: 7 años (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.