11 ene
Comedores Industriales Eurest
Xico
_**Eurest**_ empresa líder en preparación y venta de alimentosSomos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación por incremento de plantilla nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición:SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIALREQUISITO- Escolaridad Carrera técnica en A y B, Lic.
trunca en Administración de Empresas Turísticas, Lic.
En Gastronomía, Nutrición o afín- Experiência 1 año en desempeñando el puesto en comedores industriales (obligatorio)- Rol de turnos (matutino, vespertino y nocturno)- Documentos en Regla- Conocimiento en manejo, preparación y producción de alimentos, equipamiento estándar de cocina, seguridad e higiene de alimentos,
manejo de utensilios industriales.- Manejo de NOM 251 Y 093, Distintivo H (indispensable)- **Objetivo del puesto**:_Vigilar y apoyar en la gestión del manejo de la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad y a su vez, asegurando un servicio superior y la maximización de ganancias.- **Actividades a realizar**:_- Supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad- Realizar programas de mantenimiento preventivo y correctivo para proteger los bienes físicos de la unidad, estaciones de trabajo y a su vez resguardar la integridad física de empleados y clientes.- Dar seguimiento al plan de trabajo con el cliente, para garantizar la satisfacción de este y de los comensales, atendiendo de manera directa y con prontitud quejas.- Apoyar en la programación de los horarios y descansos del personal, procesos de recursos humanos para asegurar el desarrollo de los empleados, así como el cumplimiento de las regulaciones laborales.- Participar en la planeación y elaboración de menús, y a su vez,
garantizar que la orden de alimentos y otros víveres se generen en sistema y en fuentes aprobadas.- Gestionar el cumplimiento de los procedimientos del manejo adecuado de efectivo, en base a la realización de auditorías de caja y balance de recibos.- Realizar los procesos de facturación y cobranza, registro de ventas diario, así como las cotizaciones de servicios especiales con el fin de mantener el control de los servicios proporcionados al cliente.
**OFRECEMOS**- Pago semanal puntual- Prestaciones de Ley- Apoyo de transporte semanal- Vales de despensa mensual- Zona de trabajo Cuautitlán Izcalli (autopista Méx- Qro)- Servicio de comedor gratuito- Oportunidad de CrecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo:
$9,500.00 - $10,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor- Vales de despensaExperiência:- supervisor de comedor industrial: 1 año (Obligatorio)- Manejo de personal y tareas administrativas: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.