12 ene
Crealiad
Xico
Solicita CHEF OPERATIVO Especialidad ItalianaUbicación: Cuauhtémoc, Ciudad de México, MéxicoTipo: Tiempo completoImportante cadena de restaurantes de comida Italiana solicita CHEF OPERATIVO.Requisitos:Licenciatura en gastronomía (puede ser trunca).3 años mínimo como CHEF OPERATIVO en restaurantes de cocina italiana.Capacidad de liderazgo de equipos de cocina de 5 a 10 personas.Experiencia en restaurantes y hoteles.Costeo de recetas.Italiano (se tomará en cuenta).Funciones:Realizar pedidos.Elaboración de platillos.Desarrollo de nuevas recetas con supervisión del Chef ejecutivo.Control de calidad.Mantenimiento de altos estándares de servicio.Inventarios cíclicos y control de producto.Manejo de proveedores.Revisión y mantenimiento de altos estándares de limpieza.Horario: Lunes a domingo (1 día de descanso a la semana).Ofrecemos:$25,000 a $30,000 mensuales netos.Prestaciones de ley.Comida de personal.Bono de puntualidad y asistencia.#J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.