Capitán/A - Turno Intermedio Con Experiencia - (RPF-507)

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04 ene
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Sileo Restaurante Campirano
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Heroica Puebla de Zaragoza

04 ene

Sileo Restaurante Campirano

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DISEÑO Y DESARROLLO DE MECÁNICA DE TRABAJO ENTRE COCINA Y SERVICIO.DISEÑO Y EJECUCIÓN DE LÍNEA DE VENTA PARA EL SERVICIO:Recepción de clienteRecomendación de bebidaMontaje de mesaPlatillosVenta sugestivaDespedidaTomar fotografíasDar una experiencia extraordinariaFORMAR 4 JEFES DE ÁREA, 2 POR CADA TURNO, LÍNEA DE PADEL Y LÍNEA DE RESTAURANTE.TRABAJO ESTRATÉGICO CON ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN PARA DESARROLLO Y ORGANIZACIÓN DE RESERVAS Y EVENTOS.LOGÍSTICA DE RESERVAS DE MÁS DE 15 PAX.REPORTE A PLAZA EN EVENTOS Y SOLICITUDES ESPECIALES.Requerimientos:Educación mínima:



Educación media superior - Bachillerato General5 años de experienciaEdad: entre 30 y 45 añosConocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Análisis, Auditoría interna, Comunicación y persuasión, Dirección de ventas#J-18808-Ljbffr

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