01 ene
Fratelli, Especialistas En Comida Italiana
Miguel Hidalgo
**¡¡¡ÚNETE A ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO!!!**
**FRATELLI LA BUFALA EXPERTOS EN COMIDA ITALIANA**
**¡ESTA EN BUSCA DE UN CAPITÁN DE RESTAURANTE FINE DINING!**
**Zona a laborar: POLANCO**
- Rol: Supervisar el restaurante y la operación diaria de servicio en cumplimiento de los objetivos de venta y estándares de calidad y servicio fine dining al comensal.
Misión: Seguir y aplicar los estándares de calidad en Dirección y funcionamiento que maneja TORI TORI
**Requisitos**:
Experiência mínima de 1 año en Restaurantes Fine Dining
**PROPÓSITO GENERAL**:
Es responsable con el Gerente del perfecto funcionamiento del servicio en el restaurante
**CONOCIMIENTOS REQUERIDOS**:
- Operación de Restaurante
- Atención al comensal
- Manejo de Personal
- Liderazgo
- Normas de higiene en los alimentos (Distintivo H)
- Conocimientos en distintos Vinos y descorche
- Facilidad de Palabra
**FUNCIONES GENERALES**:
- Asegurar la calidad del restaurante a través de la supervisión de las diferentes áreas.
- Manejo de personal.
- Coordinar estaciones de meseros.
- Asegurar una excelente atención a los comensales.
- Supervisar limpieza área de restaurante y áreas comunes.
- Entregar reportes al Gerente
**OFRECEMOS**:
Sueldo mensual $8,000 NETO
Atractivo esquema de propinas $5 a $7 mil
**INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.